Receita Cinco Estrelas – Compota de Uva com Queijo

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Uma deliciosa receita que combina a doçura das uvas Dona Uva com a mestria do chef Rodrigo Castelo. A Dona Uva, vencedora do Prémio Cinco Estrelas na Categoria Fruta, é uma marca 100% nacional de uvas 100% portuguesas, que crescem ao ritmo da natureza, doces e inspiradoras desta receita!
INGREDIENTES:
1 kilo de uvas
500gr de açucar amarelo
2 paus de canela
1 dl de vinho abafado ou Porto
Cascas de 1 limão fininhas
1 colher de chá de cardamomo
Veja aqui como fazer e bom apetite!